Polyfenolen: wat zijn het en waarom zijn ze belangrijk voor je gezondheid?

Blogs
Polyfenolen: wat zijn het en waarom zijn ze belangrijk voor je gezondheid?

Wanneer we denken aan gezonde voeding, denken we vaak aan vitamines, mineralen, eiwitten en vezels. Maar er is nog een grote groep natuurlijke stoffen die steeds meer aandacht krijgt: plantenstoffen, ook wel fytonutriënten genoemd.
Eén van de meest onderzochte groepen plantenstoffen zijn polyfenolen. Deze stoffen komen van nature voor in groenten, fruit, kruiden, specerijen, thee, cacao en druiven. Ze geven planten niet alleen hun kleur, geur en smaak, maar beschermen de plant ook tegen invloeden van buitenaf.

Wat zijn polyfenolen?

Polyfenolen zijn bioactieve stoffen die door planten worden aangemaakt als natuurlijke bescherming tegen bijvoorbeeld zonlicht, schimmels, bacteriën en insecten. Inmiddels zijn er duizenden verschillende polyfenolen geïdentificeerd.

Bekende voorbeelden zijn:

  • Druivenpitextract
  • Groene thee-extract
  • Curcumine uit kurkuma
  • Quercetine uit kappertjes en appels
  • Resveratrol uit druiven
  • Anthocyanen uit blauwe bessen
  • Catechinen uit groene thee

In de orthomoleculaire praktijk worden deze stoffen vaak gezien als een belangrijke aanvulling op een gezonde leefstijl vanwege hun brede ondersteunende werking.

Waarom zijn polyfenolen zo interessant?

Ons lichaam wordt dagelijks blootgesteld aan factoren die oxidatieve stress kunnen veroorzaken. Denk aan luchtvervuiling, UV-straling, stress, slaaptekort, intensief sporten, ongezonde voeding en natuurlijke verouderingsprocessen.

Polyfenolen helpen het lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Hierdoor kunnen zij bijdragen aan het behoud van gezonde cellen en weefsels.

Daarnaast laten wetenschappelijke studies zien dat verschillende polyfenolen invloed kunnen hebben op:

  • Het cardiovasculaire systeem
  • Het immuunsysteem
  • De bloedvaten
  • De darmflora
  • Het energiemetabolisme
  • Gezond ouder worden
Druivenpitextract

Een van de bekendste bronnen van polyfenolen is druivenpitextract.
Druivenpitten bevatten oligomere proanthocyanidinen (OPC's), krachtige antioxidanten die uitgebreid zijn onderzocht. Druivenpitextract draagt bij aan een gunstig effect op de bloeddruk.* Hierdoor is druivenpitextract een interessant ingrediënt voor mensen die hun cardiovasculaire gezondheid willen ondersteunen als onderdeel van een gezonde leefstijl.

Druivenpitextract is één van de belangrijke polyfenolbronnen in Beyuna Immunity. In deze formule wordt het gecombineerd met andere zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder resveratrol, gemberextract, ginsengextract, zwarte bessenpoeder en natuurlijke vitamine C uit acerola. Hierdoor ontstaat een veelzijdige samenstelling waarin verschillende plantenstoffen elkaar aanvullen.

Resveratrol: een veelbesproken polyfenol

Resveratrol is een natuurlijke plantenstof die voorkomt in onder andere druivenschillen, bessen en Japanse duizendknoop. Het behoort tot de groep polyfenolen en wordt wereldwijd veel onderzocht vanwege zijn rol binnen gezond ouder worden en oxidatieve processen.

Resveratrol één van de ingrediënten van Beyuna Immunity, waar het samen met druivenpitextract onderdeel vormt van een formule die rijk is aan plantaardige bioactieve stoffen.

Hoewel er momenteel geen goedgekeurde EFSA-gezondheidsclaims voor resveratrol bestaan, is het een interessante stof binnen een voedingspatroon dat rijk is aan natuurlijke plantenstoffen.

Groene thee

Groene thee staat bekend om zijn hoge gehalte aan catechinen, waarvan epigallocatechinegallaat (EGCG) de meest onderzochte is.
Onderzoek suggereert dat groene thee-polyfenolen betrokken zijn bij verschillende processen in het lichaam, waaronder bescherming tegen oxidatieve stress.

Daarnaast wordt groene thee al eeuwenlang gebruikt binnen traditionele gezondheidsleer vanwege haar ondersteunende rol bij vitaliteit en welzijn.

Kurkuma en curcumine

Kurkuma is een specerij die al duizenden jaren wordt gebruikt in de Ayurvedische traditie.
De werkzame stof curcumine behoort eveneens tot de groep polyfenolen.

Curcumine wordt vaak gewaardeerd vanwege de brede wetenschappelijke interesse rondom deze stof. Omdat curcumine van nature lastig wordt opgenomen, wordt vaak gekozen voor hoogwaardige extracten of combinaties die de biologische beschikbaarheid ondersteunen.

Curcumine is terug te vinden in Beyuna FLX. In deze formule wordt het gecombineerd met onder andere MSM, collageenhydrolysaat type II, N-acetylglucosamine en natuurlijke vitamine C uit acerola. Hierdoor vormt het onderdeel van een zorgvuldig samengestelde formule die past binnen een actieve en gezonde leefstijl.

Bessen en kleurrijke groenten

De diepe blauwe, paarse en rode kleuren van veel groenten en fruit worden veroorzaakt door anthocyanen, eveneens polyfenolen.

Denk aan:

  • Blauwe bessen
  • Bramen
  • Frambozen
  • Rode druiven
  • Zwarte bessen

Hoe kleurrijker de voeding, hoe groter vaak de diversiteit aan plantenstoffen. Eet daarom dagelijks zoveel mogelijk verschillende kleuren groenten en fruit.

Polyfenolen en de darmflora

Een bijzonder interessant onderzoeksgebied is de wisselwerking tussen polyfenolen en het darmmicrobioom.
Polyfenolen kunnen door darmbacteriën worden omgezet in biologisch actieve stoffen. Tegelijkertijd lijken bepaalde polyfenolen gunstige darmbacteriën te ondersteunen.
Hierdoor ontstaat een interessante samenwerking tussen voeding, darmflora en gezondheid.
Dit sluit mooi aan bij de visie achter producten zoals Beyuna Probiotics, waarin aandacht wordt besteed aan zowel probiotica als prebiotica voor ondersteuning van een gezonde darmomgeving.

Waarom alleen voeding soms niet voldoende is

Idealiter halen we alle voedingsstoffen uit een gevarieerd voedingspatroon. In de praktijk blijkt dit echter niet altijd eenvoudig.

Factoren zoals:

  • Intensieve landbouw
  • Bewerkte voeding
  • Stress
  • Een drukke levensstijl

Weinig groente- en fruitconsumptie kunnen ervoor zorgen dat de inname van beschermende plantenstoffen lager ligt dan wenselijk.
Daarom kiezen steeds meer mensen ervoor om naast gezonde voeding gebruik te maken van hoogwaardige voedingssupplementen met zorgvuldig geselecteerde plantenextracten.

Hoe krijg je meer polyfenolen binnen?

Wil je je dagelijkse inname van polyfenolen verhogen? Kies dan regelmatig voor:

  • Bessen en rood fruit
  • Druiven
  • Groene thee
  • Kurkuma
  • Cacao
  • Kruiden en specerijen
  • Groene bladgroenten
  • Kleurrijke groenten

Koop deze producten zo veel mogelijk onbespoten en biologisch. Daarnaast kunnen hoogwaardige supplementen een aanvulling zijn hierop. Producten zoals Beyuna Immunity, met onder andere druivenpitextract en resveratrol, en Beyuna FLX, met curcuma-extract, bevatten zorgvuldig geselecteerde plantenstoffen die passen binnen een bewuste en gezonde levensstijl.