Winter Glow Smoothie
Nieuw jaar, nieuwe energie, maar wel graag zonder ingewikkelde recepten. Daarom starten we januari met een simpele favoriet: de Winter Glow Smoothie. Romig, fris en vullend, en in drie minuten klaar. Perfect als snel ontbijt na de feestdagen, als post-workout boost of gewoon als momentje voor jezelf. Extra fijn: je kunt er heel makkelijk Beyuna Protein aan toevoegen voor een sterke start van je dag.
- 1 banaan (liefst bevroren voor extra romig)
- 150–200 ml (plantaardige) melk of water
- 1 handje mango (diepvries) óf sinaasappelpartjes
- 1 handje spinazie
- 1 schep Beyuna Protein
- 1 tl gember (vers geraspt of poeder) – optioneel
- IJsblokjes naar wens
Doe alle ingrediënten in de blender: de banaan, de melk of het water, de mango of sinaasappelpartjes, de spinazie, één schep Beyuna Protein en de gember. Voeg naar smaak een paar ijsblokjes toe en blend alles ongeveer 30 tot 45 seconden tot je een gladde, romige smoothie hebt. Proef even: wil je ’m wat zoeter, voeg dan nog een klein stukje banaan toe. Mag hij wat dunner, schenk er dan een beetje extra melk of water bij en blend kort nog een keer. Voor een extra vullende ontbijtversie kun je tot slot een eetlepel havermout toevoegen en nog heel even meeblenden.
